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Frame Brasserie : la classe décontracte et cosy au pied de la Tour Eiffel

Avec le beau temps vient l’envie de sortir et de profiter un peu de ce que Paris peut nous offrir de mieux. Et parmi ce mieux, il y a tous les bons restaurants que l’on peut rencontrer en se baladant dans les rues de la capitale. Et parmi tout ces bons restaurants, il y a le FRAME BRASSERIE.

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Le F(l)aux bon plan

Dernièrement, je me suis rendue à l’endroit où il fallait être ! Le flow… qui depuis quelques années s’installe sur les berges, au niveau du pont AlexandreIII. Autant vous dire que le cadre est idyllique : Vu sur le grand palais et sur ce magnifique pont où crèche aussi le Showcase.

Emplacement du flow

Quand on lit « plage éphémère », on se dit tout de suite : palmiers, musique, sable fin, parasols et autres coktails qui vont rythmer la soirée. Or, lorsque je suis arrivée sur les lieux, l’ambiance était bien différente … Le sable était inexistant et les parasols de même ! Les transats étaient là mais pas en assez grand nombre pour tout le monde. De plus, la musique ne s’entendait pas à 10m… Alors pourquoi appeler cela une « plage éphémère » ? Je me le demande encore.

Transats vs bétonCôté restaurant

Passée cette petite déception, il ne nous reste plus qu’à regarder la carte des boissons et plats proposés. Sur l’événement facebook, on nous avait promis des prix doux pour une bonne soirée à pas chère… je vous laisse donc apprécier la carte :

La carte des boissons La carte des plats

Les prix restent abordables pour Paris mais je n’appelle pas ça des prix « doux ». Les prix sont sensiblement les mêmes que dans un quelconque restaurant un peu branché. Cependant, payer 17€ un burger végétarien servi avec des frites surgelées…je trouve ça un petit peu juste :

Veggie burger

Ne soyons pas trop méchant. La soirée fut bonne mais les promesses ne sont pas tenues. Rendez-vous une prochaine fois pour voir si des modifications ont été apportées.

Lucie

Il est de ces adresses qu’on garderait volontiers secrètes…

A l’IUT time, on est comme vous : on est des étudiants fauchés (par définition) et surtout, lorsqu’on termine les cours on a qu’une envie c’est de s’amuser. Vous vous êtes toujours dit que les deux n’étaient pas compatibles ? Eh bien, aujourd’hui je vous apporte enfin la réponse que vous rêviez d’entendre : FAUX

Le bar en question, celui qui répond à toutes nos exigences c’est l’Espit Chupitos. Comme son nom l’indique, le concept arrive tout droit d’Espagne. Situé dans le 11ème arrondissement de Paris, c’est un bar à shot original, mystérieux, convivial et distrayant. Bref, la recette de la soirée réussie sans trop s’alléger le porte-monnaie.

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Pour trouver ce petit trésor, il vaut mieux être paré : un GPS, un plan du métro Parisien et un sens de l’observation accru ne seront pas de trop. Pour tout vous dire vous risquez même de passer devant sans le voir. Quelques mètres carrés suffisent à attirer une clientèle chaque jour plus nombreuse. Alors un petit conseil pour ne pas le manquer : La porte est tenue par un vigile depuis quelque temps pour éviter les dérives liées au bruit et sans vous mentir, à l’alcool.

A peine rentré dans ce lieu sacré, les vapeurs d’alcool, les odeurs d’épices et la musique nous enivrent. Chacun essaye de se faufiler au plus près du bar pour y commander sa boisson. Parlons-en justement des boissons… L’Espit chupitos nous offre un choix de dizaines de cocktails aux noms tous plus intriguants les uns que les autres. Pourtant, vous ne saurez jamais ce qu’il y a dedans … Il en va de même pour les 600 shots dont le secret des recettes est aussi bien gardé par les barmen que celle du coca cola ou du Nutella. Chaque boisson est préparée à la commande, sous vos yeux alors attendez-vous à un véritable spectacle. Dans ce bar, la préparation des shots est un véritable art. Des centaines de gadgets, de sucreries mais aussi d’épices sont mis à l’honneur. Les flammes se déploient juste là, sous nos yeux ! Pour certaines recettes, nous prenons même part à une mise en scène. Bref, c’est grandiose et souvent, c’est les yeux ébahis, titubant et hilare que l’on ressort de ce temple Espagnol.

Rassurez-vous tout de même, si vous n’êtes pas un habitué, les charmants serveurs (eux aussi venus tous droit du pays de la corrida) peuvent vous conseiller sur le choix d’une boisson. Ils vous concocteront un breuvage qui s’accordera avec vos goûts donc n’hésitez par à leur faire part de vos envies. Et le top du top c’est qu’ils le font toujours avec le sourire !

Niveau prix, il vous faudra compter 12 euros pour un litre de cocktail, 8 euros pour un demi-litre et 2,50 euros pour un « chupito » ! Je vous assure qu’il serait totalement inconscient de ressortir de ce bar sans avoir goûté les deux shots incontournables : la Torche et le Lorenzo. Je ne vous en dis pas plus pour ne pas gâcher la surprise. Question cocktail, cela dépend vraiment des goûts mais je vous conseille de prendre directement 1 litre, quitte à le partager à plusieurs car c’est plus rentable. Pour ceux qui aiment le citron, on fonce sur le Bayern et pour de la grenadine associée au kiwi ce sera l’Ascenseur. Plutôt envie de noix de coco-grenadine-melon ? Demandez un Sex on the Beach.

L’abus d’alcool étant dangereux pour la santé blablabla je vous recommande tout de même de ne pas oublier d’inviter Modération et Sam à vos petites sauteries.

Vous trouverez l’Espit Chupitos au 117 rue Saint-Maur 75011 Paris (Metro ligne 3: Parmentier). Il est ouvert du LUNDI au SAMEDI de 17h à 02h. Le bar étant victime de son succès, je vous conseille d’éviter la foule ahurissante du samedi. Pour plus d’informations on peut aller faire un petit tour sur le site: http://www.espitchupitos.com/paris/, comme ça on révise ses cours d’Espagnol au passage.

Les filles, il ne vous restera plus qu’à travailler votre accent pour vous mettre les serveurs dans la poche, bien qu’ils sachent parler français, à ce qu’il parait…

Julia

43j 5h 42m 12s : Le Dernier Bar avant la fin du monde.

 

Si il y a un bar à ne pas manquer quand on a la fibre geek, c’est bien celui-ci !

Un R2-D2 et des figurines à l’effigie de « Ezio Auditore » d’Assassin’s Creed, de Captain America ou du « Phénix » des X-Men pour vous accueillir.


Dès que vous franchissez le seuil de ce bar un peu particulier, vous vous retrouvez happés dans un autre

univers. Néanmoins, il vous faudra parfois attendre avant d’être placé car le lieu est très fréquenté.

Quand on est bien installé, on peut enfin jeter un coup d’œil sur la carte. Carte remplie de références à des jeux ou à une culture « geek » et otaku (passionné de manga) : The SithLe précieux42 –  Fulguro PoingDebout les morts !Bankaï. Arrivez-vous à repérer toutes les références ?

Les mélanges sont parfois très douteux voire explosifs, mais toujours très bons. Vous en aurez toujours pour votre argent. Et si boire ne vous suffit pas, il est possible de grignoter pour un prix raisonnable (5 à 14 €) : des natchos, des chips, des onigiris (boulettes de riz), de la viande, des hamburgers et des cookies…

Et pour finir sur une note propre, les garçons, vous pourrez vous amuser à des mini-jeux le temps d’aller aux toilettes électroniques (ou apprendre à bien viser aux urinoirs, c’est déjà un bon début).

Le prix des consommations :

–       Entre 3 € et 5 € pour les sodas
–       De 8 à 12 € pour les cocktails alcoolisés et non alcoolisés
–       De 3 à 19 € pour les bières et autres alcools (whisky, apéritifs, etc).

Ouvert du Mardi au Dimanche inclus, de 10h à minuit.

19 Avenue Victoria – 75001 Paris
Métro : Châtelet, sortie 12 ou 5.

Allez, see ya !

Zure

Crédit photos : Le journal – Florence H. 

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