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Notre Fabulous Gala

Vendredi 20 Mai 2016 s’est déroulée la fameuse soirée de fin d’année. Le Fabulous Gala  a ramené 1000 fêtards selon les organisateurs. Il a permis aux 2nd année de se dire au revoir et aux futurs 2nd année de se dire à l’année prochaine. Les Cartésiens ont mis une ambiance de folie à La Palmeraie.

« C’était complétement incroyable » nous dit un jeune Thibault de la filière Technique de commercialisation.

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Préparez-vous, les campagnes BDE sont lancées !

Un début de semaine plutôt agréable et mouvementé pour nous, Cartésiens.

Journées rythmées par petits déjeuners, distribution de burgers, musique, jeux en plein air et animations en folie, nous avons pu retrouver des candidats aux BDE plus investis que jamais.

Mais si vous êtes dépassés par les événements et toute cette ambiance, on vous fait un recap’ des listes et de la semaine. Lire la suite

« Comment c’est loin »: Orel & Gringe feat le 7ème art

Si je vous dis «  Change de pote, change de pote, change de pote, change de pote ! » ou bien « J’ai tendance à bloquer, bloquer, j’ai tendance à bloquer, HEIN ! » ou encore « Manger c’est tricher ! », vous me dites … ? LES CASSEURS FLOWTERS évidemment !

Ce groupe de Rap formé d’Orelsan et de Gringe, deux rappeurs français, a cartonné avec son dernier album éponyme. Entre instrus entrainantes et punchlines, les deux trentenaires ont rapidement conquis les amateurs de rap, mais pas seulement.

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#WEI2015: Retour sur un fabulous week-end

Cartésiens, Cartésiennes,

Que vous soyez toujours en train de vous remettre de vos émotions ou en pleine dépression d’avoir raté ce WEI de folie, cet article est fait pour vous.

Soirées déguisées, Color War, Pool Party.. Retour sur l’événement le plus attendu de l’année.

Voici notre histoire.

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Immersion dans LE festival de la rentrée : l’Inox Park

L’été signifie souvent amis, fêtes, alcool et musique. Vous avez sûrement un ou une amie qui s’est rendu en Belgique pour Dour ou encore à Budapest pour le Sziget. Nous, on reste en France pour l’Inox Park Festival 6 !

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Interview de Joachim Garraud – Inox Park 6

Le 5 Septembre dernier, l’IUT TIME s’est rendu à l’Inox Park, l’un des plus grand festival de musique électronique en France. Depuis maintenant 6 ans, Joachim Garraud et ses équipes organisent cet évènement qui rassemble chaque année des dizaines de milliers de fêtards, prêts à danser pendant 12h NON-STOP.

Color War Inox Park 6

En attendant notre récap’ de cette journée haute en couleurs, nous avons eu le chance de pouvoir poser quelques questions à Joachim Garraud. Cliquiez ici pour écouter cette interview !

Lucie

Retour sur l’exposition Game of Thrones au Carrousel du Louvre – Paris

Ce jeudi 10 septembre 2015, l’IUT TIME a visité THE exposition du moment, THE exposition à ne pas louper … L’exposition GAME OF THRONES !


Entrée Exposition GoT

Impossible de ne pas être au courant du passage de l’exposition à Paris, au Carrousel du Louvre. L’évènement a fait le tour des réseaux sociaux et nous n’allions évidemment pas rater ça. Pour ceux qui n’auraient pas la chance d’avoir une place, suivez le guide !

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Escapade gourmande en Limousin


Week-end de Pentecôte rime avec détente, nature, repos et restau !

En effet, de passage dans le limousin pour me reposer après tous les « partiels », je me suis accordée un déjeuner au restaurant. Adieu les prix parisiens et bonjour l’accessibilité de la province et les bons produits !

Mon choix se porte sur un restaurant familial et situé à 10min de Limoges : L’Auberge de Veyrac. 

Devanture de l'Auberge de Veyrac Salle de restaurant de l'Auberge de Veyrac

Dans une ambiance chaleureuse, nous sommes accueillis par une équipe souriante. Nous assistons à un vrai ballet de serveurs. Le restaurant grouille telle une fourmilière. On se rend vite compte que ce restaurant est le rendez-vous des habitués et des familles. Toutes les générations se côtoient, comme une grande et belle famille.

L’intérieur récemment rénové nous plonge dans un univers cosy. Mention spéciale pour la véranda plutôt très agréable lorsque le soleil est de sorti.

Après quelques toasts et une tapenade maison, nous découvrons la carte. Elle est plutôt chargée. On y croise de la viande, du poisson, des salades, du fromage, des planches etc …

Plutôt affamées, nous choisissons le menu à 24€ que je vous laisse découvrir.

Menu 24€ Auberge de Veyrac

Le prix semble IMBATTABLE ! 24€ pour entrée, plat, fromage, dessert. Il nous reste à juger de la qualité des plats proposés.

En entrée ça sera salade de ris d’agneau aux champignons des bois déglacés au vinaigre de framboise, ainsi que le foie-gras

Ris d'agneau

Foie gras

Le foie gras est joliment présenté et un insert est placé pour un peu d’originalité.

Pour les salades de ris d’agneau, la recette est plutôt classique mais bien exécutée. La touche de vinaigre de framboise apporte un peu d’acidité et de peps au plat.

Ensuite, le choix est unanime ! Entrecôte … En même temps nous sommes dans le pays de la vache limousine, le pays de la bonne viande …

Entrecôte Auberge de Veyrac

Fini les frites surgelés, l’Auberge de Veyrac nous propose de bonnes pommes de terre sautées pour accompagner cette généreuse pièce de viande. Cela me rappelle les plats de mon grand-père …

La viande est tendre et savoureuse, elle fond dans la bouche ! Le tout accompagné d’une sauce au bleu … Un délice !

Notre estomac déjà bien rempli n’a pas fini d’en voir puisque le plateau de fromage nous est servi. Présentés sur un joli plateau, les fromages entiers réjouissent notre odorat : St-nectaire, reblochon, fromage blanc, munster et autres se côtoient.

Pour finir, une petite touche sucrée faite maison (évidemment) nous est servie. Crème brûlée et panna cotta. Tout en simplicité et en générosité.

Panna Cotta Auberge de Veyrac

Crème brûlée Auberge de Veyrac

En gros, si vous passez par le limousin, vous vous devez de déguster ne serait-ce qu’un plat dans cet endroit agréable et chaleureux, que vous soyez 2 ou même 20. Le bon rapport qualité-prix y est indiscutable tout comme la fraîcheur des produits et la générosité des plats.

Un endroit à découvrir tous les jours (sauf le dimanche soir) à cet adresse :

Auberge de Veyrac

Lieu-dit les 5 routes

87520 Veyrac

05 55 03 50 73

Carte Auberge de Veyrac

Lucie

Le Saperlipopette, un restaurant qui en jette !

Si vous suivez un peu les aventures du journal (et si vous commencez juste à nous suivre alors bienvenue), vous connaissez notre nouvelle ambition : faire découvrir nos moments de culture. En effet, le contexte actuel nous amène à éviter les sorties culturelles et les petits plaisirs. Or, la capitale offre bon nombre de lieux et d’événements à découvrir.

L’IUT TIME est un journal tenu par des étudiants de l’IUT Paris Descartes … certes. Mais nous nous devons d’ouvrir nos points de vues, nos expériences et nos articles au grand public.

Ainsi, pour bien comprendre l’article suivant, il vous faut absolument lire notre dernier article ici.

Vous l’avez fait ? BIEN ! Nous allons pouvoir continuer.

Nous vous disions que nous étions en attente d’un déjeuner au restaurant de Norbert Tarayre : Le Saperlipopette : nous y sommes donc allées le mercredi 18 mars dernier.

Enseigne Saperlipopette

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