Recherche

Tag

restaurant

Frame Brasserie : la classe décontracte et cosy au pied de la Tour Eiffel

Avec le beau temps vient l’envie de sortir et de profiter un peu de ce que Paris peut nous offrir de mieux. Et parmi ce mieux, il y a tous les bons restaurants que l’on peut rencontrer en se baladant dans les rues de la capitale. Et parmi tout ces bons restaurants, il y a le FRAME BRASSERIE.

Lire la suite

Escapade gourmande en Limousin


Week-end de Pentecôte rime avec détente, nature, repos et restau !

En effet, de passage dans le limousin pour me reposer après tous les « partiels », je me suis accordée un déjeuner au restaurant. Adieu les prix parisiens et bonjour l’accessibilité de la province et les bons produits !

Mon choix se porte sur un restaurant familial et situé à 10min de Limoges : L’Auberge de Veyrac. 

Devanture de l'Auberge de Veyrac Salle de restaurant de l'Auberge de Veyrac

Dans une ambiance chaleureuse, nous sommes accueillis par une équipe souriante. Nous assistons à un vrai ballet de serveurs. Le restaurant grouille telle une fourmilière. On se rend vite compte que ce restaurant est le rendez-vous des habitués et des familles. Toutes les générations se côtoient, comme une grande et belle famille.

L’intérieur récemment rénové nous plonge dans un univers cosy. Mention spéciale pour la véranda plutôt très agréable lorsque le soleil est de sorti.

Après quelques toasts et une tapenade maison, nous découvrons la carte. Elle est plutôt chargée. On y croise de la viande, du poisson, des salades, du fromage, des planches etc …

Plutôt affamées, nous choisissons le menu à 24€ que je vous laisse découvrir.

Menu 24€ Auberge de Veyrac

Le prix semble IMBATTABLE ! 24€ pour entrée, plat, fromage, dessert. Il nous reste à juger de la qualité des plats proposés.

En entrée ça sera salade de ris d’agneau aux champignons des bois déglacés au vinaigre de framboise, ainsi que le foie-gras

Ris d'agneau

Foie gras

Le foie gras est joliment présenté et un insert est placé pour un peu d’originalité.

Pour les salades de ris d’agneau, la recette est plutôt classique mais bien exécutée. La touche de vinaigre de framboise apporte un peu d’acidité et de peps au plat.

Ensuite, le choix est unanime ! Entrecôte … En même temps nous sommes dans le pays de la vache limousine, le pays de la bonne viande …

Entrecôte Auberge de Veyrac

Fini les frites surgelés, l’Auberge de Veyrac nous propose de bonnes pommes de terre sautées pour accompagner cette généreuse pièce de viande. Cela me rappelle les plats de mon grand-père …

La viande est tendre et savoureuse, elle fond dans la bouche ! Le tout accompagné d’une sauce au bleu … Un délice !

Notre estomac déjà bien rempli n’a pas fini d’en voir puisque le plateau de fromage nous est servi. Présentés sur un joli plateau, les fromages entiers réjouissent notre odorat : St-nectaire, reblochon, fromage blanc, munster et autres se côtoient.

Pour finir, une petite touche sucrée faite maison (évidemment) nous est servie. Crème brûlée et panna cotta. Tout en simplicité et en générosité.

Panna Cotta Auberge de Veyrac

Crème brûlée Auberge de Veyrac

En gros, si vous passez par le limousin, vous vous devez de déguster ne serait-ce qu’un plat dans cet endroit agréable et chaleureux, que vous soyez 2 ou même 20. Le bon rapport qualité-prix y est indiscutable tout comme la fraîcheur des produits et la générosité des plats.

Un endroit à découvrir tous les jours (sauf le dimanche soir) à cet adresse :

Auberge de Veyrac

Lieu-dit les 5 routes

87520 Veyrac

05 55 03 50 73

Carte Auberge de Veyrac

Lucie

Le Saperlipopette, un restaurant qui en jette !

Si vous suivez un peu les aventures du journal (et si vous commencez juste à nous suivre alors bienvenue), vous connaissez notre nouvelle ambition : faire découvrir nos moments de culture. En effet, le contexte actuel nous amène à éviter les sorties culturelles et les petits plaisirs. Or, la capitale offre bon nombre de lieux et d’événements à découvrir.

L’IUT TIME est un journal tenu par des étudiants de l’IUT Paris Descartes … certes. Mais nous nous devons d’ouvrir nos points de vues, nos expériences et nos articles au grand public.

Ainsi, pour bien comprendre l’article suivant, il vous faut absolument lire notre dernier article ici.

Vous l’avez fait ? BIEN ! Nous allons pouvoir continuer.

Nous vous disions que nous étions en attente d’un déjeuner au restaurant de Norbert Tarayre : Le Saperlipopette : nous y sommes donc allées le mercredi 18 mars dernier.

Enseigne Saperlipopette

Lire la suite

Le nouveau remède anti-crise du XIème

Cette semaine, avant d’aller au théâtre dans la salle « Les Metallos », je cherchais désespérément un restaurant sympa du côté de la station Couronnes. Autant vous dire que la mission était presque impossible … Et là, apparaît devant moi d’IMMENSES porte-fenêtres d’où jailli une lumière chaleureuse et acceuillante. Je lève les yeux : « Restaurant Les fabricants ». OK c’est parti !

Lire la suite

Le F(l)aux bon plan

Dernièrement, je me suis rendue à l’endroit où il fallait être ! Le flow… qui depuis quelques années s’installe sur les berges, au niveau du pont AlexandreIII. Autant vous dire que le cadre est idyllique : Vu sur le grand palais et sur ce magnifique pont où crèche aussi le Showcase.

Emplacement du flow

Quand on lit « plage éphémère », on se dit tout de suite : palmiers, musique, sable fin, parasols et autres coktails qui vont rythmer la soirée. Or, lorsque je suis arrivée sur les lieux, l’ambiance était bien différente … Le sable était inexistant et les parasols de même ! Les transats étaient là mais pas en assez grand nombre pour tout le monde. De plus, la musique ne s’entendait pas à 10m… Alors pourquoi appeler cela une « plage éphémère » ? Je me le demande encore.

Transats vs bétonCôté restaurant

Passée cette petite déception, il ne nous reste plus qu’à regarder la carte des boissons et plats proposés. Sur l’événement facebook, on nous avait promis des prix doux pour une bonne soirée à pas chère… je vous laisse donc apprécier la carte :

La carte des boissons La carte des plats

Les prix restent abordables pour Paris mais je n’appelle pas ça des prix « doux ». Les prix sont sensiblement les mêmes que dans un quelconque restaurant un peu branché. Cependant, payer 17€ un burger végétarien servi avec des frites surgelées…je trouve ça un petit peu juste :

Veggie burger

Ne soyons pas trop méchant. La soirée fut bonne mais les promesses ne sont pas tenues. Rendez-vous une prochaine fois pour voir si des modifications ont été apportées.

Lucie

Propulsé par WordPress.com.

Retour en haut ↑